Birranda
Il carattere della Lessinia in un sorso
Birranda nasce dall’incontro tra la tradizione della birra e il profumo della nostra lavanda.
Una creazione originale che porta nel bicchiere l’identità di Casa Montecchio e il desiderio di trasformare ciò che coltiviamo in qualcosa di nuovo da condividere.
L'esperienza sensoriale di Birranda
Alla Vista: Si presenta con un colore chiaro e luminoso, dall’aspetto leggero e invitante, quasi estivo nella sua trasparenza.
All’Olfatto: La lavanda emerge con delicatezza ed equilibrio, mai invadente o artificiosa. Il bouquet aromatico richiama immediatamente un campo in fiore attraversato dal sole estivo, con note floreali fresche e rilassanti che si intrecciano a una sensazione erbacea elegante.
Al Palato: L’ingresso è vivace, con una frizzantezza immediata e una piacevole sapidità che stimola la punta della lingua. Il sorso si apre con gradualità, lasciando emergere la lavanda in modo soffuso e armonico. La freschezza floreale viene accompagnata da una lieve nota dolce e mielata.
Il Finale: Pulito, fresco e persistente, con una chiusura delicatamente aromatica che invita al sorso successivo.
